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Speck Mittelstück

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Selchwaren Speck Mittelstück Metzgerei Hannes Mair

Speck Mittelstück

10,24

Südtiroler Hausspeck vom Schwein: ganz traditionell hergestellt und sehr schmackhaft.

Artikelnummer: 6058 Kategorien: ,
Für unseren Hausspeck verwenden wir von der Metzgerei Mair nur Fleisch von Bauernhöfen aus unserer Nachbarschaft. Diesen Bauern vertrauen wir seit vielen Jahren und wissen, dass das Fleisch von ihren Tieren besonders schmackhaft ist. Der Speck wird leicht geräuchert, das intensiviert den Geschmack und sorgt für eine längere Haltbarkeit. Danach bekommt der Hausspeck im Steinkeller circa sechs Monate Zeit, wird luftgetrocknet und erreicht damit seine beste Reife. Eine Brotzeit, Jausen oder Vesper ohne Speck wäre unvollständig – lassen Sie Sich unseren Hausspeck schmecken!
Zusatzinformationen

• vom Schwein
• leicht geräuchert
• im Steinkeller luftgetrocknet für circa 6 Monate

Gewicht

400 g pro Stück

Additional Information

Zusatzinformationen

• vom Schwein
• leicht geräuchert
• im Steinkeller luftgetrocknet für circa 6 Monate

Gewicht

400 g pro Stück