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Rib Eye Steak

//Rib Eye Steak
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Rib-eye Steak Rind Metzgerei Hannes Mair

Rib Eye Steak

36,10 /kg

Ein prägnantes Fettauge, schön saftig mitten im Fleisch gab diesem Rindersteak seinen Namen: Rib Eye Steak.

Produktpreis
Artikelnummer: 6006 Kategorie:

Dieses Fleischstück wird aus dem marmoriertesten Teil des Nackens herausgeschnitten und ist sicherlich einer der beliebtesten Cuts der Welt. Seine hohe Geschmacksintensität wird insbesondere von männlichen Feinschmeckern geschätzt. Die feinen Fettäderchen des Rib Eye Steak machen das Fleisch besonders saftig und sorgen für ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Das Rib Eye Steak eignet sich sehr gut zum Kurzbraten und Grillen.

Die gleichbleibend hohe Qualität unserer Steaks entsteht auch dadurch, dass wir ausschließlich Fleisch aus Südtirol vom Simmentaler Rind oder von unserem Grauvieh verarbeiten. Robuste Rassen, gute Weidebedingungen, nur kurze Transportwege zum Schlachthof – das schmeckt man heraus!

Zusatzinformationen

• das Fettauge mitten im Fleisch führte zum Namen
• aus dem Nacken geschnitten
• die feinen Fettäderchen des Rib Eyes machen das Fleisch saftig
• hohe Geschmacksintensität
• eignet sich gut zum Kurzbraten
• Fleisch vom Südtiroler Grauvieh oder Simmentaler Rind oder Grauvieh
• 3-4 Wochen abgehangen

Additional Information

Zusatzinformationen

• das Fettauge mitten im Fleisch führte zum Namen
• aus dem Nacken geschnitten
• die feinen Fettäderchen des Rib Eyes machen das Fleisch saftig
• hohe Geschmacksintensität
• eignet sich gut zum Kurzbraten
• Fleisch vom Südtiroler Grauvieh oder Simmentaler Rind oder Grauvieh
• 3-4 Wochen abgehangen