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Hirschwurst

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Selchwaren Hirschwurst - 4 St. Metzgerei Hannes Mair

Hirschwurst

32,45

Hirschwurst, eine rustikale Wurst-Spezialität der Metzgerei Mair

Artikelnummer: 6040 Kategorien: ,
Wurst aus Hirschfleisch gehört in waldreichen Gebieten schon immer zum Speiseplan. War es in früheren Zeiten eine wichtige Nahrungsquelle, so ist es heute ein besonderer kulinarischer Genuss. Hirschfleisch und Hirschwurst haben, so wie Wild insgesamt, ihren ganz eigenen, besonderen Geschmack. Für die Freunde von Wildfleisch gehört Hirsch zum Besten unter allen Fleischsorten. Unsere Hirschwurst besteht aus einer ausgewogenen Mischung von Hirschfleisch und Schweinefleisch. Die Wurst wird leicht geräuchert, so wird das Aroma verstärkt und auch die Haltbarkeit weiter erhöht. Im Steinkeller reift die Hirschwurst schließlich lange genug heran, bis sie in den Verkauf und zu Ihnen auf den Teller kommt. Hirschwurst – eine Spezialität für Kenner, Liebhaber, und für alle Genießer, die Lust auf etwas Besonderes haben.
Zusatzinformationen

• Hirsch- und Schweinefleisch
• leicht geräuchert
• im Steinkeller herangereift

Gewicht

160 Gramm für 4 Stück

Additional Information

Zusatzinformationen

• Hirsch- und Schweinefleisch
• leicht geräuchert
• im Steinkeller herangereift

Gewicht

160 Gramm für 4 Stück